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Scan Resource Abstract

タイトル 食品・医療品のサプライチェーンを解きほぐす
番号

SoC252

原題

Untangling the Food- and Drug-Supply Chain

出典 Signals of Change
著者 Thomas M. McKenna
発行年 2007年
発行月

7月

Scan Monthly No. SM053
内容


 
 人が購入する商品は中国から来たものでないかもしれないが、その原料や含有物は中国から来たものかもしれない。

  中国は、リンゴジュース、ガーリックパウダー、カカオバターなどの世界の主要な供給国となっている。また、中国は世界のアスコルビン酸(ビタミンC)の80%、ビタミンAの3分の1、その他のビタミンやサプリメントの相当量を供給している。

(著者: Thomas M. McKenna)


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