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Scan Resource Abstract

タイトル 食品規制の将来
番号 SoC376
原題

The Future of Food Regulation
出典

Signals of Change
著者

Patricia Keegan
発行年 2009年
発行月

6月
Scan Monthly No. SM076
内容

　
　食品の生産と消費が、世界規模で肥満率の増加と温室効果ガスの排出量増加に直接関与しているという認識が一層強まっている。こうした高まる危機感への取り組みの一環として、各国政府が新たな食品取締り規制を構築することは充分考えられる。　

(著者：　Patricia Keegan)
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